こっとんふらわぁ

パッチワークの作品、教室、日記。

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ゴーヤのつくだ煮作り

父の緑内障の手術から2日目。

二晩泊まって、今日は自宅に帰ってきました。

毎日通院なのですが、いつも患者さんがいっぱいで

順番受付は朝の6時半からなので、夫が6時10分に行って受付開始まで並んでいます。

それでも昨日は16番、今日は7番でした。

8時30分までには、私が父を連れて行き・・・と家族総出で動いています。

今日はその前に母を整形外科に下しました。

8時20分くらいだったと思いますが、すでに待合室は座るところがなかったそうです。

9時から診察開始で、終わったのは11時前でした。

整形外科なんて足や腰が悪いお年寄りがほとんどなのに、これはひどいですねぇ・・・


経過が良好の父の診察が終わり、そのあと二つの病院をはしご。

ついでに私も気になるとこがあったので、診察してもらったら薬が出る羽目になっていました。

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午後はゴーヤの佃煮を妹と作りました。

たった一本しか植えてないゴーヤですが、毎年豊作で食べきれず

佃煮にしてご近所、友人に配っています。

いつもは両親がやっていて、今年は父が一人でやっていました。

父は安静なので、私と妹が挑戦したわけですが、

2時間近く練り回しても、まだまだ、と父の許可がおりません。

大なべで、これで1キロ。

1ゴーヤ

途中経過。

ゴーヤ2

これはまだまだな状態です。


今日は2回に分けて合計2キロ分をしましたが、私は途中で退散しました。

あとは妹がどこまで練回したか・・・・

暑いし、腕はダルし、とうとう父に

「来年からゴーヤを作るのやめたら?」と進言してしまいました。

普段は100円弱だけど、安い時は65円くらいで売ってますもん。


妹が帰る火曜日は、台風が直撃みたいですねぇ・・・



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