こっとんふらわぁ

パッチワークの作品、教室、日記。

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2010年夏 おいしいもの

        残暑お見舞い申し上げます

   
        なんだか落ち着かず、少し更新が開いてしまいました。
 
        私の実家に帰省していて、18日の夕方戻ってきました。


         久しぶりの日記ですが、ネタは『おいしいもの』です。
        ここ2か月くらいに溜まってる画像をまとめてアップします。


         生徒さんから沖縄のお土産にマンゴーをいただきました。
             とっても甘くておいしかったです。
    

  マンゴー

          +✦ฺ---♣---♥---♠---✦ฺ---♣---♥---♠---✦ฺ+

       お友達の、のんちゃんが西表島に行ってきました。
       自宅レッスンが終わって、お昼の一番暑い時間に
     家から電車を使って30分くらいの家にお邪魔しました。
  すごい暑さでしたが、おいしいお昼ご飯を用意して待っていてくれました。
         
         パッションフルーツは初めて食べました。
      食べれるとこはこの種のようなトロトロのとこだけです。
           ちょっとハマるすっぱさです。
    のんちゃんの知り合いが栽培している、あまいパイナップルです。
    
   パッション・パイン


          +✦ฺ---♣---♥---♠---✦ฺ---♣---♥---♠---✦ฺ+  

       生徒さんのnutsさんが家庭菜園で作ったズッキーニです。
     ズッキーニはラタトゥーユでしか使ったことがなかったのですが
            これはnutsさんに教わりました。

   ズッキーニ

      ズッキーニを輪切りにして、ベーコンと溶けるチーズをのせ
       黒コショウをふって、オーブントースターで焼きました。
         簡単でおいしくて、皆さんにもお勧めですよ~


          +✦ฺ---♣---♥---♠---✦ฺ---♣---♥---♠---✦ฺ+

        今年も同じ生徒さんからホタテ貝が送られてきました。
     去年はどう調理するかわからず、殻つきのまま網で焼いたのですが、    
      そのときお刺身にするのは簡単だとコメントをいただいたので
               今年は挑戦してみました。

   ホタテ編集

       ホタテ用のヘラがないので、このナイフを使いました。
        ネットで調理法を調べ、その通りにやってみたら
           あら、あら わたしにもできるわ~
         残念ながら長女は用事で留守にしてましたが
    次女には、かなり得意そうに「ホラ、お母さんも去年より成長してるよ!」
             と、自慢してしまいました。
    

         このほか、花畑牧場の天使のポテトと生キャラメル
      シャーベットやアイスモナカなど、私の好きな『おいしいもの』を
       おいしくいただきましたが、うっかり画像に残していません。
           ごめんなさい。ありがとうございました。          


         +✦ฺ---♣---♥---♠---✦ฺ---♣---♥---♠---✦ฺ+


          作品展の案内状も出来上がっています。
      住所がわかっているお友達に発送させていただくのは、
          9月に入ってからになると思います。
     
         後日、こちらでご紹介させていただきます。
      
               本当に暑いです。
             お身体ご自愛くださいね。


      


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Comment

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ちょっとご無沙汰してました。
お盆休みも終わり、ようやくネット復活です~♪
おいしいもの、につられてコメントしていきます(笑)
マンゴー、おいしいですよね。大好物です!
ズッキーニ、おつまみにもよさそうで、これは試してみたいです。

作品展、近づいてきましたね。
とっても楽しみにしているんですよ。
あの~、あつかましいお願いで申し訳ないのですが、案内状、私もいただいてもよいでしょうか~?
よろしくお願いします。
  • posted by apricot
  • URL
  • 2010.08/19 18:44分
  • [Edit]

apricotさんへ

こんばんは。
私も久しぶりのネットタイムでした。
実家にはPCが無いので、5泊6日の帰省中はご無沙汰でした。
マンゴーは種が大きくて、損したような気になります(笑)
ズッキーニは、お手軽にできるのでお勧めですよ~
作品展の案内状は、もちろんapricotさんに送らせていただくつもりでしたよ!
住所もバッチリわかってます。
楽しみに、お待ちしてますね!
  • posted by こっとんふらわぁ
  • URL
  • 2010.08/20 01:15分
  • [Edit]

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Author:こっとんふらわぁ
布に触れているひとときがしあわせ!
パッチワークは、自分で作ることも
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大阪市淀川区から山口県岩国市に
転居しました。
自宅教室を始めました。
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公益財団法人
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